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狗牯腦茶:江西遂川的世界名片

2015年08月13日 11:37:08  來源:中國書畫收藏頻道

江西是全國茶葉主產省之一,全省產茶的縣不少,論名氣,狗牯腦尚不及廬山云霧、婺源茶、浮梁茶,但論發展勢頭,狗牯腦已成為業界公認的一匹黑馬。2010年遂川縣茶園面積不過7萬多畝,近4年每年以3萬畝的速度迅猛推進,目前已達20萬畝,如此大的種植規模不僅在省內是當之無愧的老大,在全國也排得上第一方陣。

眾所周知,開發茶園成本高、投資周期長,遂川這個國定貧困縣,論財力比不少茶葉大縣更為拮據,論農民收入在省內也是偏低的,如此大規模的茶園開發錢從何來?

縣委書記張平亮告訴記者,回答這個問題先要解決發展茶產業的認識問題。遂川有六大扶貧支柱產業,其中“遂川三寶”金橘、板鴨、狗牯腦茶,聞名省內外。如果有限的財力拿去“撒胡椒面”,可能六個產業都會有所發展,但卻很難在幾年時間打造出一個優勢產業。經過審慎分析,遂川茶葉種植歷史悠久,產業發展基礎較好,茶產業涉及種植、加工、銷售,并與茶文化、休閑觀光旅游關系密切,是一個可以惠及廣大農民,又能“接二連三”的產業。為此,新一屆縣級領導班子作出一個重大決策:舉全縣之力做大茶產業,重振狗牯腦茶百年金獎的輝煌。

2010年8月,遂川縣成立了茶葉產業化領導小組,下設正科級常設機構縣茶業辦,2013年9月,該縣又將縣茶業辦升格為縣茶業局。

縣財政每年還安排茶葉基地建設獎補資金960余萬元,出臺系列獎補政策,鼓勵社會資金投向茶園開發。最初的補貼起點是50畝新茶園,每畝補助300元至1200元,一般是茶葉加工企業建基地的比較多,也有一些大戶參與。為了吸納更多的農民參與,縣財政獎補資金逐年加大至2000萬元,獎補的范圍也相應擴大,只要開發5畝就能獲補貼,門檻降低讓茶農受益。

對于貧困戶,只要新開辟1畝茶園就可得到補貼,好政策讓茶產業真正成為精準扶貧的支柱產業。一戶貧困戶有3-5畝茶園就可以脫貧。

近4年,縣財政以不到1億元撬動了數十億元的社會投資流向茶產業,這就是遂川茶業發展的內生動力!

從坐吃老本到整合營銷,11.55億元的品牌價值,支撐點何在?

2015中國茶葉區域公用品牌價值排行中,狗牯腦茶在全國94個上搒品牌中排名43位,價值11.55億元,并與安吉白茶、都勻毛尖一起,成為今年全國茶葉界“最具發展力品牌”。

從1915年獲世博會金獎,百年沉浮中,狗牯腦茶也經歷著從“皇帝女兒不愁嫁”的計劃經濟時代,到“瓜好還要勤吆喝”的市場經濟的洗禮。

狗牯腦茶原產于遂川縣湯湖鎮茶山村。清朝嘉慶年間,創始人梁為鎰以獨特的制茶方法做出“狗牯腦茶”,后成為宮廷貢品,直至1915年獲得世博會金獎,盛名一時。

1964年,縣狗牯腦茶廠落戶湯湖鎮,開啟了狗牯腦茶產業化開發的步伐。市場經濟時代,茶廠連同狗牯腦品牌幾經私企收購,因企業一味吃品牌老本,不愿投入品牌的維護與推廣,導致狗牯腦茶品牌一度淡出人們的視線。品牌獨享,其他企業只能另立門戶,湯湖毛峰、頂上春、龍泉玉子、南風面、老仙茶等10多個品牌各自為政,多為小打小鬧,沒有一個品牌叫得響。

政府要做企業想做而做不了的事。如何既充分尊重企業創品牌的積極性,又握指成拳,形成合力,共闖大市場? 2010年,縣政府出資將狗牯腦品牌收回國有,并將“狗牯腦”普通商標變更為“地理標志證明商標”,出臺“狗牯腦”證明商標專用權使用許可制度和產品產地確認制度。經過嚴格把關,全縣有10家茶葉加工企業獲準使用“狗牯腦”品牌,而企業的自有商標也可以在外包裝上同時標注。參與整合的茶企,縣里在資金扶持上大力支持;不參與整合的,縣里也不強求。全縣茶企管而不死,活力迸發。

在國內大中城市開設狗牯腦茶品牌專賣店每年補10至15萬元,在機場、火車站、五星級酒店開設專柜或茶吧每年補3萬至5萬元,在通往北上廣的高速公路上做戶外廣告有獎補,開通電子商務有獎補,茶企或茶葉合作社參加省內外名優茶展銷有補貼……一系列真金白銀的舉措扶持品牌發展的同時,也讓企業真正成為品牌建設的主體。

從舊金山到米蘭,從1915到2015,百年金獎的再度回歸,狗牯腦茶不僅是遂川人的驕傲,也是中國人的驕傲。

支撐品牌成長的是茶園基地的規模化發展,是龍頭企業的強有力牽引。縣里招大引強,引進吉貢茶業、文山茶業、臺灣德昌等龍頭企業。來自福建的吉貢吉業董事長林時鋼大手筆投資數億元,建設占地100畝的茶博園和占地260畝的狗牯腦茶產業文化園。目前全縣有茶葉龍頭企業15家,其中省級龍頭企業3家,市級龍頭企業7家。

支撐品牌成長的是茶文化內涵的深度挖掘和茶文化氛圍的日漸濃厚。

遂川人堅信,只有弘揚茶文化,才能做大茶產業。一進縣城,足有6層樓高的茶圣陸羽雕塑,提醒人們踏入茶鄉了。主干道上,隨處可見造型各異的茶燈、茶壺、采茶女等雕塑。

記者采訪時,正逢縣里舉辦機關事業單位茶文化培訓班,全縣所有的公職人員都要學習茶史,茶葉種植、加工、營銷,茶藝和茶文化等相關課程。縣里還成立了狗牯腦茶文化傳承中心,從2011年起,每2年舉辦一屆“中國狗牯腦文化旅游節”。

從種茶、賣茶到品茶、茶園采摘游,遂川的茶產業鏈條越舞越長,越來越多的人因為狗牯腦茶而愛上這片青山綠水,愛上這里百年榮耀的茶文化。

(責任編輯:易笑薇)
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